Elle est finie

Bonjour à tous

Avec les températures plus clémentes que nous avons retrouvé j’ai enfin pu mettre la machine en marche. Une légère fuite sur le robinet de remplissage, un petit ajout de teflon, resserrage et tout va bien.

Cela fait 3 jours que la machine fonctionne pendant au moins  4 heures, et j’ai fait de nombreux rinçages. L’eau ayant prit un aspect tout à fait normal et n’ayant aucune mauvaise odeur j’ai enfin pu goûter un café.

Très surprenant le résultat de cette machine avec sa toute petite chaudière collée comme ça au groupe, et la préinfusion que l’on règle avec le robinet d’entrée d’eau, en plus de la finesse de la mouture ça complique l’équation, mais ça doit être passionnant à explorer. Je n’ai pas pu en sortir le meilleur je pense, mais je n’ai pas le temps malheureusement de pousser plus loin mon étude.

Pascal

 

Enfin le dégel !

Bonjour tous le monde.

Cela fait un moment maintenant que je n’ai pas écrit ici, un froid glacial a paralysé la France ces derniers temps, c’est la première fois que cela m’arrive, l’eau est resté gelée pendant deux semaines dans mon atelier. Impossible de travailler correctement dans ces conditions, et encore moins de prendre le risque de mettre de l’eau dans une chaudière.

J’ai reçu les dernières pièces qui me manquaient pour finir la Velox, et fini le remontage. J’ai fabriqué un portant en bois pour fixer la machine tout en gardant un certain accès à l’arrière pour contrôler l’étanchéité. J’attends encore un peu d’être sûr que la température ne redescendra pas, et je viendrai vous raconter les premiers essais à la mise en route.

Pascal

Faema Mercurio 1953

Deuxième partie de journée, un très beau chantier qui commence, machine Italienne qui fût fabriquée à Nice en France, une splendide Faema Mercurio.

Premières photos. En assez bon état il lui manque tout de meme quelques pièces, son nez avant et le plexi, de meme que le plexi du chauffe tasse. Beau défi, il va falloir trouver un moyen de remplacer tout ça. J’aime ce genre de défi.

Début du démontage.

Pour le moment cette machine pour le moins ancienne ne me fait pas trop de misères, j’ai la chance qu’elle ait été restaurée il y a je pense moins de 20 ans, meme si cette remise en état ne fût que partielle, elle a permis que je me retrouve aujourd’hui avec des vis et écrous suffisamment en état pour être sortis sans trop de casse. Les goujons de fixation du groupe à la chaudière à mon avis n’avaient pas été remplacés, tout attaqués par la rouille je ne les ais pas touchés pour l’instant.

Je suis très content, le groupe est dans un état incroyable, le ressort a l’air neuf, et la chemise n’a pratiquement aucune trace, cette Mercurio n’a pas dû faire beaucoup de café avant de prendre sa retraite.

Place aux images 😉

Faema Velox 1961

Bonjour

J’ai avancé aujourd’hui sur la Velox.

J’ai remonté le groupe sur le chassis. Puis j’ai refait le câblage électrique avec du fil HT, ça commence à prendre forme.

Nettoyage de la tête de groupe, et du piston. Le bras du piston était un peu piqué par la rouille, j’ai du le poncer légèrement, en dehors de la zone de portée de la bague laiton de guidage bien sûr. Il reste quelques traces mais j’ai traité l’acier avec un neutralisant, si on pense que la machine a 50 ans, et qu’il manque encore 2/10mm de métal dans 50 ans, ça veut dire que cette pièce peut durer encore 500 années avant que ça ne devienne critique.

J’ai « mis au point une stratégie » de montage de la machine au mur. Je cherchais quelque chose de très solide pour un bon ancrage, mais qui reste esthétique une fois la machine installée. J’ai utilisé des tiges filetées coupées à une bonne longueur pour être visées sur des inserts à sceller. Il fallait qu’on puisse serrer les écrous du devant de la machine, tout en ayant derrière de quoi prendre en sandwich la façade, sans l’écraser contre rien en forçant trop, j’ai donc placé des écrous contre écrous qui ne bougeront plus et feront office d’entretoises. De jolies écrous borgnes en inox que j’ai polis finissent le montage en beauté.

Pour clore cette première partie de journée je suis enfin arrivé à débloquer le robinet de vidange de la bassinelle, nettoyage, rodage de la portée conique et remontage à la graisse à robinet.

Voila pour la première partie de cette journée.

Pascal

Faema Velox 1961

Bonjour

Aujourd’hui j’ai pu me remettre sérieusement sur la Velox. Fini le nettoyage du groupe et remonté le robinet de vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

Petit état des lieux de ce qu’il y a à faire.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La platine de support du thermostat est nettoyée, jolie mécanisme, bien foutu.

L’entrée d’eau aussi, avec la soupape de sécurité, démontée nettoyée, il va falloir trouver un clapet de remplacement adapté.

Avant de refermer la chaudière, un petit détail qui n’en est pas un. Ce tube de puisage de l’eau, il a l’air de rien, mais c’est lui qui maintient dans la chaudière le niveau nécessaire pour ne pas brûler la résistance 😉

Un joint torique neuf à la place du joint en fibre.

 

Demain normalement je vous parlerais d’un nouveau chantier qui démarre 😉

Pascal

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Faema Velox 1961

Bonjour

Un nouveau projet pour la nouvelle année qui arrive, mais impatient comme je suis je n’ai pas pu m’empêcher de commencer de démonter dès aujourd’hui 🙂

Premières photos de la machine, j’ai nettoyé et remonté le robinet de vapeur. Et j’ai ouvert aussi la chaudière, la résistance est en 110v ça va être pour un veinard d’outre Atlantique cette merveille 😉

Et j’en profite ce soir pour vous souhaiter à tous une très heureuse année 2012.

Pascal

Faema Lambro

Bonjour

La machine a fini de relacher les acides de détartrage, j’ai enfin pu me faire des cafés avec, et c’est vraiment un plaisir. Avec une facilité déconcertante ce groupe est capable de produire une tasse remarquable. Un corps subtil, moins prononcé que sur une machine à groupe accouplé mais un corps tout de meme bien présent. Comme je l’avais remarqué déjà sur la Président deux groupes les caractéristiques d’un bon expresso sont toutes là, sans que jamais aucune ne prévale sur les autres, tout en équilibre.

A très bientôt j’espère pour la conclusion de cette restauration 😉

Pascal

Faema Lambro

Bonsoir tout le monde

J’ai continué de travailler sur la machine, mais ça n’avance pas vite. La carrosserie est prête à être remontée.

J’ai câblé la machine, et ce soir j’ai pu la mettre en service, ça fait plaisir de voir de l’eau de nouveau sortir du groupe, pas une fuite à signaler pour le moment, on verra demain quand la machine aura refroidie mais ça s’annonce très bien.